El Dr. Gonzalo de la Peña Varela es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Madrid (1998-2004) y licenciado en Odontología por la Universidad Europea de Madrid (2005-2009). Llevó a cabo su especialización (MIR) en Cirugía Oral y Maxilofacial en el Hospital Universitario Río Hortega de Valladolid entre los años 2005 y 2010.

Durante este periodo realizó los cursos de doctorado en la Universidad de Valladolid, obteniendo el Diploma de Estudios Avanzados (DEA) en 2010, y el título de Doctor en Cirugía con mención Cum Laude por esta misma universidad gracias a su tesis «Regeneración ósea mandibular con células osteogénicas sembradas en una matriz protéica obtenida a partir de albúmina plasmática: estudio de ingeniería tisular ósea en ratas inmunoincompetentes.» en 2015.

Además, el Dr. de la Peña obtuvo en Praga (República Checa) en el año 2014 el título de Fellow of the European Board of Oral and Maxillofacial Surgery y el título Máster en Medicina Estética y Antienvejecimiento por la Universidad Complutense de Madrid en 2016.

Mientras llevaba a cabo su residencia en cirugía oral y maxilofacial, y una vez acabada esta, el Dr. de la Peña ha realizado, y sigue realizando, diversas rotaciones o estancias clínicas en España y en el extranjero en centros de referencia a nivel mundial en cirugía ortognática y en plástica facial, sus dos grandes pasiones:

• Clínica Teknon (Bacelona, España), con el Dr. Federico Hernández Alfaro, especialista en cirugía ortognática (2008).
• AZ Sint-Jan (Brujas, Bélgica), con los Dres. Maurice Mommaerts y Gwen Swennen y su equipo, especialistas en cirugía ortognática (2009).
• Klinik Pyramid (Zurich, Suiza), con el Dr. Albino Triaca, especialista también en cirugía ortognática (2010).
• Departamento de cirugía plástica de la Pontificia Universidad Católica de Buenos Aires (Buenos Aires, Argentina), entre otros con los Dres. Alberto Rancati y José Juri (2010).
• Departamento de cirugía plástica facial del prestigioso centro Massachussetts Eye and Ear Infirmary (Boston, USA), con la Dra. Tessa Hadlock y el Dr. Ramsey Alsarraf entre otros (2016).
• Oculoplastica Bernardini (Genova, Italia), con el Dr. Francesco Bernardini, especialista en cirugía oculoplástica (2017 y 2018).
• Rinoistambul (Estambul, Turquía), con el Dr. Adülkadir Göksel, otorrinolaringólogo especialista en rinoplastia (2018).

El Dr. de la Peña es autor de múltiples publicaciones y ponencias de congresos nacionales e internacionales, y es profesor del Título de Experto Universitario en Cirugía Ortognática de la Universidad de Alcalá desde su comienzo en el año 2015.

Además, es miembro activo de diversas sociedades científicas:

• SECOM: Sociedad Española de Cirugía Oral y Maxilofacial.
• EACMFS: European Association for Cranio-Maxillo-Facial Surgery.
• EAFPS: European Academy of Facial Plastic Surgery.
• SECPF: Sociedad Española de Cirugía Plástica Facial.

Desde el año 2010 el Dr. de la Peña desempeña su labor como cirujano maxilofacial en el IMA, y es el responsable de la sección de cirugía ortognática y estética facial.