El Dr. Julio Acero Sanz es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Madrid (1974-1980) y especialista en Estomatología por la Universidad Complutense de Madrid (1982). Llevó a cabo su especialización en Cirugía Oral y Maxilofacial (MIR) en el Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid entre los años 1980 y 1985. Obtuvo el título de Doctor en Medicina y Cirugía con mención Cum Laude por la Universidad Autónoma de Madrid en 1992, y en 2007 fue nombrado Doctor Honoris Causa por la Universidad de Iasi (Rumanía). El Dr. Acero además es Fellow of the European Board of Oral and Maxillofacial Surgery y Fellow Ad eundem Royal College of Surgeons of England.

Cuando acabó su periodo de residencia el Dr. Acero pasó a formar parte del Servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial del Hospital Universitario Gregorio Marañón de Madrid, del que ha sido Jefe de Sección hasta diciembre de 2012 cuando fue nombrado Jefe del Servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial del Hospital Ramón y Cajal de Madrid. Además el Dr. Acero es el director del IMA y el Jefe de Servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial del Hospital Universitario Quirón Madrid.

El Dr. Acero siempre ha compaginado su labor asistencial con su labor docente, siendo hasta diciembre de 2012 profesor asociado de Cirugía de la Universidad Complutense de Madrid, y en actualidad es profesor asociado de Cirugía en la Universidad de Alcalá de Henares y profesor asociado de Medicina en la Universidad Europea de Madrid.

Por supuesto el Dr. Acero es autor de múltiples publicaciones y ponencias de congresos nacionales e internacionales, y es miembro activo de diversas sociedades científicas:

• SECOM: Sociedad Española de Cirugía Oral y Maxilofacial, de la que fue presidente entre los años 2001 y 2003.
• EACMFS: European Association for Cranio-Maxillo-Facial Surgery.
• IAOMS: International Association of Oral and Maxillofacial Surgeons. Cabe destacar que el Dr. Acero es el actual vicepresidente de esta organización, máximo referente de la cirugía oral y maxilofacial a nivel mundial, y es además el presidente electo, lo que significa que tomará posesión del cargo de presidente durante el congreso del año 2015 que tendrá lugar en Melbourne (Australia).

A continuación citaremos algunos de los numerosos méritos del Dr. Acero como cirujano oral y maxilofacial:

• Acreditación nacional para Profesor Titular en Ciencias de la Salud por la ANECA.
• Profesor Honorífico de la Facultad de Medicina de las Universidad de Ferrara (Italia), Bucarest (Rumanía) y Belgrado (Serbia) y Profesor Invitado en diversas Universidades de Europa y América.
• Becario del Consejo de Europa en Alemania (Universidades de Hannover y Würzburg).
• Beca de Cooperación Científica en el Departamento de Cirugía Maxilofacial de la Universidad de Zürich (Suiza).
• Outstanding Committee Member, distinción de la IAOMS, Shanghai 2009.
• Education and Training Officer en el  Comité Ejecutivo de la EACMFS.
• Presidente del  Comité Educativo de la IAOMS entre 2006 y 2011.
• Exdirector del programa mundial de Fellowships de la IAOMS.
• Presidente de la Comisión Científica de SECOM.
• Miembro de Honor de las Sociedades de Cirugía Maxilofacial de Argentina, Bulgaria, Croacia, Grecia y Macedonia.
  Miembro extraordinario de la Sociedad Alemana de Cirugía Oral y Maxilofacial.
• Director de diversos programas internacionales de formación en cirugía oral y maxilofacial (Perú, Paraguay, Rumania, Polonia, Macedonia, Africa Oriental, Nigeria).
• Ex miembro de la Comisión Nacional Española de la Especialidad de Cirugía Oral y Maxilofacial.
• Miembro del Consejo Editorial del International Journal of Oral and Maxillofacial Surgery.
• Revisor del Journal of Oral and Maxillofacial Surgery, Journal of Cranio-Maxillofacial Surgery, Oral Oncology, entre otras revistas científicas.